Frystþurrkað lime duft

Hvað er frostþurrkað kalkduft?

Notið frostþurrkað kalkduft til að bragðbæta gelatínvörur, sorbet, smoothies, kökublöndur og í duftdrykkjablöndur. Fyrir bragðmikla notkun, prófaðu það til að bragðbæta tortillaflögur, snakk, súpur, chili, sósur, salatsósur, krydd, marineringar, kryddblöndur og nudda. Þó að sérstakt bragð af lime sé oft notað í amerískum þægindamat, svo sem Cajun eldun eða klassískum lime eftirréttum, þá er lime einnig mikilvægt innihaldsefni í fjölmörgum þjóðernis matvælum.

Að auki eru sítrusbragði oft notaðir til að draga úr saltmagni sem notað er í fat, þannig að þessi vara vinnur að því að bæta bragði án þess að ofleika natríum. Notkun þessarar vöru getur aukið spark í blíðan mat líka og getur hjálpað til við að koma jafnvægi á bragði í öðrum réttum. Þó að þessi vara henti til að bæta við matvæli, þá virkar frystþurrkað kalkduft einnig vel fyrir fæðubótarefni og heildræn lyf.

Grunnupplýsingar

Kostir frosþurrkaðs lime dufts:

Frystþurrkað lime duft frá Van Drunen Farms (VDF) bætir tertu, sítrussprengingu við mörg uppáhald neytenda.

1. Góð uppspretta andoxunarefna

Andoxunarefni eru mikilvæg efnasambönd sem verja frumur þínar gegn sameindum sem kallast sindurefni. Í miklu magni geta sindurefna skaðað frumur þínar og þessi skaði hefur verið tengdur langvinnum sjúkdómum eins og hjartasjúkdómum, sykursýki og mörgum tegundum krabbameins.

Ofþornað lime duft er mikið af virkum efnasamböndum sem virka sem andoxunarefni í líkama þínum, þar á meðal flavonoids, limonoids, kaempferol, quercetin og askorbínsýru.

2. Getur aukið friðhelgi

Dry lime duft er mikið af C -vítamíni, næringarefni sem getur hjálpað til við að efla ónæmiskerfi þitt. Í tilraunaglasrannsóknum hjálpaði C-vítamín til að auka framleiðslu hvítra blóðkorna, sem hjálpa til við að vernda líkama þinn gegn sýkingum og sjúkdómum (5).

Í rannsóknum á mönnum hjálpaði inntaka C -vítamíns að stytta tímalengd og alvarleika kvef. Einnig gæti C -vítamín hjálpað sárum að batna hraðar með því að draga úr bólgu og örva kollagenframleiðslu. Kollagen er ómissandi prótein sem hjálpar til við að gera sár.

Fyrir utan C -vítamín eru lime einnig frábær uppspretta andoxunarefna, sem hjálpa til við að styrkja ónæmiskerfið með því að verja frumur gegn skemmdum sindurefna.

3. Gæti stuðlað að heilbrigðri húð

Frystþurrkað lime duft hefur nokkra eiginleika sem geta stuðlað að heilbrigðri húð.Fyrst eru þau rík af C -vítamíni, sem er nauðsynlegt til að búa til kollagen, prótein sem heldur húðinni þéttri og sterkri. Miðlungs lime (67 grömm) veitir meira en 20% af heildarþyngdinni fyrir þetta næringarefni.

Til dæmis, ein rannsókn á yfir 4.000 konum kom í ljós að þeir sem borðuðu meira C -vítamín höfðu minni hættu á hrukkum og þurri húð þegar þeir eldast.

Í öðru lagi, limur er mikið af andoxunarefnum, sem geta hjálpað til við að berjast gegn aldurstengdum húðbreytingum.

Oxunarálag er ástand sem stafar af ójafnvægi milli sindurefna og andoxunarefna í líkamanum. Það getur leitt til merkja um ótímabæra öldrun. Músarannsókn kom í ljós að það að drekka sítrusdrykk hafði jákvæð áhrif á sum þessara merkja með því að minnka hrukkur og auka til dæmis kollagenframleiðslu.

4. Getur dregið úr hættu á hjartasjúkdómum

Hjartasjúkdómar eru helsta dánarorsök um allan heim. Rannsóknir sýna að frosið þurrkað lime duft getur dregið úr nokkrum áhættuþáttum hjartasjúkdóma. Til að byrja með eru lime mikið af C -vítamíni, sem getur hjálpað til við að lækka háan blóðþrýsting, stóran áhættuþátt hjartasjúkdóma.

Einnig getur C -vítamín varið gegn æðakölkun - sjúkdóm þar sem veggskjöldur safnast upp í slagæðum þínum og gerir þær of þröngar.

5. Getur komið í veg fyrir nýrnasteina

Nýrnasteinar eru lítil steinefni kristallar sem oft eru sársaukafullir við að fara framhjá. Þeir geta myndast inni í nýrum þínum þegar þvagið er mjög einbeitt eða þegar þú ert með mikið af steinmyndandi steinefnum, svo sem kalsíum, í þvaginu (16).

Sítrusávöxtur eins og lime er mikið af sítrónusýru sem getur komið í veg fyrir nýrnasteina með því að hækka magn sítrats og binda steinmyndandi steinefni í þvagi. Ein rannsókn leiddi í ljós að fólk sem borðaði meira af sítrusávöxtum hafði verulega minni hættu á nýrnasteinum.

6. Eykur frásog járns

Járn er nauðsynlegt næringarefni sem þarf til að búa til rauð blóðkorn og flytja súrefni um líkamann.

Lágt járn í blóði getur valdið blóðleysi í járni. Merki um blóðleysi í járni eru þreyta, öndunarerfiðleikar meðan á æfingu stendur, fölur og þurr húð og hár.

Fólk sem er á vegan eða grænmetisfæði er í meiri hættu á járnskortleysi þar sem plöntuafurðir innihalda járn sem er ekki eins vel frásogað og járnið úr kjöti og öðrum dýraafurðum.

Matvæli sem innihalda mikið C-vítamín, svo sem lime, geta hjálpað til við að koma í veg fyrir blóðleysi með járnskorti með því að bæta frásog járns úr matvælum úr jurtaríkinu.

Til dæmis, ein rannsókn á fólki sem fylgdi grænmetisfæði fann að því að drekka glas af límonaði (8,5 aura eða 250 ml) samhliða máltíð úr jurtaríki jók frásog járns um allt að 70%.

7. Getur dregið úr hættu á ákveðnum krabbameinum

Krabbamein er sjúkdómur sem einkennist af óeðlilegum frumuvöxt. Sítrusávextir hafa efnasambönd sem hafa verið tengd minni hættu á ákveðnum krabbameinum.

Sérstaklega geta flavonoids - sem virka sem andoxunarefni - hjálpað til við að stöðva tjáningu gena sem stuðla að framvindu krabbameins.

Ennfremur benda tilraunaglasrannsóknir til þess að sítrusávöxtur geti bæla vöxt eða útbreiðslu ristils, háls, brisi, brjóst, beinmerg, eitilæxli og aðrar krabbameinsfrumur

Frystþurrkað lime duftNotar:

1. Sem næringarefni í fæðubótarefni, drykk, mat og sælgæti;

2. Notað á heilbrigðisvöru sviði;

3. Notað á snyrtivörusviðinu, sem eins konar hráefni, það getur blandað náttúrulegum snyrtivörum.

Algengar spurningar:

Viltu panta hjá okkur núna？

Vinsamlegast hafðu samband við Riley:herbext@undersun.com.cn