Jurtaefni eða matvælaefni hafa sýnt meiri möguleika á markaðnum, sérstaklega í lyfja- og matvælaiðnaði. Þó, hvað gæti verið efstu 3 innihaldsefnin á markaðnum? Ég skal gefa þér greiningu mína hér.
Í fyrsta lagi curcumin duft;
Samkvæmt rannsóknarskýrslu markaðsrannsóknarfyrirtækisins Credence mun alþjóðlegur curcuminmarkaður halda áfram að vaxa jafnt og þétt á spátímabilinu. Áætlað er að markaðsvirði curcumins á heimsvísu muni ná 84 milljónum Bandaríkjadala árið 2022. CAGR frá 2015 til 2022 er um það bil 11,6% og markaðsvirðið árið 2015 var 30 milljónir Bandaríkjadala.
Bólgueyðandi og andoxunareiginleikar curcumins gera það mjög hentugur fyrir matvæli og læknisfræði. Til dæmis hafa kostir curcumins við að hindra vöxt Helicobacter pylori aukið eftirspurn eftirfæðubótarefnitil meðferðar á magasári og magakrabbameini.
Norður-Ameríka er eitt af þeim svæðum með mesta sölu á curcumini og árið 2014 fór sala þess meira að segja yfir 20 milljónir Bandaríkjadala. Curcumin útdrættir eða curcumin eru notaðir í auknum mæli í snyrtivörum og eftirspurn á markaði eftir curcumin hefur einnig aukist enn frekar á spástiginu.
Í öðru lagi, Echinacea Purpurea pólýfenól;
Echinacea var í öðru sæti, með heildarsölu upp á 110.331.569 Bandaríkjadali árið 2018, sem er 15,1% aukning frá árinu 2017. Það tilheyrir daisy fjölskyldunni og er náttúrulegt sýklalyf sem hægt er að nota til að meðhöndla sár og koma í veg fyrir sýkingar. Á markaðnum eru margar tegundir af echinacea kremi sem hægt er að nota á sár til að gróa sár hraðar og koma í veg fyrir sýkingu. Echinacea te er líka góður drykkur og það er hægt að setja það inn í daglegt mataræði. Auk þess að koma í veg fyrir sýkingu hjálpar það einnig við að virkja ónæmiskerfi líkamans.
Í þriðja lagi, Elderberry duft;
Samkvæmt nýjustu "HerbalGram" markaðsskýrslunni náði heildarsala á jurtafæðubótarefnum í Bandaríkjunum 8,842 milljörðum Bandaríkjadala árið 2018, sem er 9,4% aukning frá 2017. Í 2018 Technavio skýrslunni var bent á að samsettur árlegur vaxtarhraði elderberry mun ná 7% á 2018-2022. Elderberry er í þriðja sæti yfir mest seldunáttúrulyf fæðubótarefni. Sala jókst um 138% á milli ára árið 2017. Það er það ört vaxandi meðal 25 efstu fæðubótarefna. Búist er við að eldberið vaxi hratt á 2019-2020 flensutímabilinu. Meðal þeirra eru ónæmisheilbrigði og þyngdarstjórnun tvær helstu kröfurnar sem knýja áfram vöxt.