Úr hverju er allulósa gerð
Allulose, einsykra einnig þekkt sem psicose, er sjaldgæfur sykur. Það&er náttúrulega að finna í þurrkuðum ávöxtum eins og jackfruit, fíkjum og rúsínum, en aðeins í litlu magni sem gerir það erfitt að draga úr upprunalegu uppsprettunni.
Úr hverju er allulósa sætuefni unnið
Allulósa er í raun tilbúið sætuefni úr maís. Það' er kynnt sem" náttúrulegt" vegna þess að það er að finna í náttúrunni og gert úr uppspretta efni sem einnig er að finna í náttúrunni (korn). Allulósa er mildlega sætur" sjaldgæfur sykur" finnast í lágmarki í rúsínum, fíkjum og hlynsírópi. Allulósa sem er keyptur í búðinni er ekki dreginn úr neinum af þessum heimildum, heldur er hann tilbúinn úr maíssterkju. Eins og áður hefur verið fjallað um hér og hér gæti tilbúið sætuefni verið kallað" náttúrulegt" ;.
Allulose aukaverkanir
Við höfum þegar talað um eðli meltingarvandamála sem tengjast gervisætuefni hér að ofan. Allulose hefur mun minni áhættusnið í samanburði við sykuralkóhól eða klassískt sætuefni eins og aspartam, en auðvitað eru stig þar sem þú getur fundið fyrir aukaverkunum.
Þetta takmarkast við verulega ofskömmtun en er mögulegt. Rannsóknir á nagdýrum benda til þess að þú þyrftir að neyta um 1g/kg (1g/2,2lbs) líkamsþyngdar til að byrja að sjá neikvæð áhrif - gífurlegt magn af Allulose.
Heildaráhættan á eiturverkunum fyrir Allulose er hins vegar eins og allt annað og leifaruppbygging getur verið áhyggjuefni. Ef þú ætlar að neyta mikið af sætuefnum, vertu viss um að vökva vel og forðast að neyta þeirra sjálf, eða á fastandi maga, til að lágmarka áhættu.
Stærsta vandamálið með Allulose núna er einfaldlega hversu nýtt það er og hæg viðbrögð vísindanna í kringum það. Þó að það séu margar rannsóknir sem fjalla um ávinninginn af Allulose - sérstaklega þeim sem nefndir eru hér að ofan - þá er langt umfram það að skilja það fullkomlega.
Er allulósa gervi sætuefni
Nei allulósi er flokkaður sem „sjaldgæfur sykur“ vegna þess að hann er náttúrulega að finna í litlu magni í nokkrum matvælum - þar á meðal fíkjum, rúsínum, melassi og hlynsírópi. Eins og glúkósi og frúktósi - tveir þættir sem mynda súkrósa, eða borðsykur, - þá er þetta" einsykra," eða einfaldur sykur.
Er allulósa náttúruleg
allulósa er flokkaður sem „sjaldgæfur sykur“ vegna þess að hann er náttúrulega að finna í litlu magni í nokkrum matvælum - þar á meðal fíkjum, rúsínum, melassi og hlynsírópi. Eins og glúkósi og frúktósi - tveir þættir sem mynda súkrósa, eða borðsykur, - þá er þetta" einsykra," eða einfaldur sykur.
Gervi sætuefni eru mismunandi. Til dæmis er súkralósi, sem er seldur undir nafninu Splenda, framleiddur með því að breyta súkrósa efnafræðilega þannig að hann brjótist ekki niður þegar hann er neytt - þannig að hann' hefur enga næringu og hefur [ GG] #39; ekki stuðla að neinum kaloríum. Ferlið gerir það einnig hundrað sinnum sætara.
Allulose gegn Erythritol
Erythritol er sykuralkóhól sem inniheldur hvorki kolvetni né hitaeiningar. Það hefur orðið vinsælt í stað sykurs því það hefur, líkt og allulósa, engin áhrif á blóðsykur og er ketóvænt.
Þar sem erythritol og allulose eru mismunandi er í sumum baksturseiginleikum þeirra og smekk þeirra.
Þú getur bakað með báðum sætuefnunum, þó að erýtrítól sé aðeins minna sætt - um 60% jafn sætur og sykur - samanborið við allulósa, sem er 70% eins sætt.
Þú gætir líka tekið eftir „kælandi“ áhrifum þegar þú borðar erýtrítól - næstum eins og þú hafir smakkað myntu eða mentól. Þetta er ekki raunin með allulósa, sem hefur meira bragð og borðsykur.
Erythritol brúnar ekki eða karamellar ekki eins og allulósi og venjulegur sykur gera, þannig að það er kannski ekki besta sætuefnið til að nota til að búa til gljáa eða stökkva því ofan á smákökur eða muffins.
Bæði sætuefnin geta valdið einhverjum meltingarvegi í stórum skömmtum.
Fyrir allulose, sendu bara tölvupóst tilherbext@undersun.com.cn, eða sendu kröfu þína í neðsta formi, við erum til þjónustu hvenær sem er!
Tilvísanir: https: //foodinsight.org/what-is-allulose-a-different-kind-of-low-calorie-sweetener/
https://www.whatsugar.com/allulose
https://eatsweetlogic.com/blogs/news/allulose-side-effects-pros-and-cons-of-this-sugar-alternative
https://www.cookinglight.com/news/is-allulose-artificial-sugar
