Hvað er MCT Oil?
MCT olía hefur verið notuð meðferðarlega í mörg ár til að aðstoða við margs konar næringar- og taugasjúkdóma eins og Crohns-sjúkdóm, fitu-frásogheilkenni, flogaveiki og bilun hjá nýburum [1]. Reyndar eru rúmlega 10% af fituinnihaldi í móðurmjólk frá MCT og tilbúnum MCT olíu er bætt við flestar ungbarnablöndur vegna heilsubóta og til að hjálpa við þróun heilans. Aðrir kostir meðferðar með notkun MCT olíu eru meðal annars bætt heilsa í þörmum af náttúrulegum örverueyðandi lyfjum [2, 3], aukinni heilastarfsemi vegna hraðrar framleiðslu ketóna og aukinni efnaskiptaaðgerð vegna hitamyndandi áhrifa (aukin kaloríubrennsla).
Þó að MCT komi náttúrulega fram í litlu magni í sumum matvælum, svo sem mjólkurfitu, kókosolíu og pálmaolíu, er MCT olía í atvinnuskyni tilbúin vara sem sameinar ákjósanleg hlutföll þessara náttúrulegu MCTs. Fjögur MCT lyf sem finnast náttúrulega í matvælum eru kaprósýra (sú stysta að lengd með 6 kolefni), kaprýlsýra (8 kolefni), kaprínsýra (10 kolefni) og Lauric sýra (12 kolefni) [1]. Því styttri sem MCT er, því hraðar breytist það í ketón í lifur og veitir heilanum og líkamanum skjóta orku. Því þegar best er að versla vörur er best að leita að olíum með hærra hlutfall styttri MCT (venjulega kaprýlsýru og kaprínsýrur) til að skila orkuframleiðslu.
MCT olía er frábær drizzled á salötum og grænmeti, bætt við súpur og seyði, blandað í fullfitu jógúrt og kotasælu, eða blandað saman við kaffi og te. Það getur einnig komið í stað ólífuolíu í salatsósum og sósum (svo sem pestó og chimichurri). Forðastu að nota MCT olíu til eldunar því hún hefur lágan reykpunkt; kókosolía er betri kostur vegna hærri reykjunar.
Hvað er MCT duft?
MCT duft er nýlegri útgáfa af því góða sem hefur nokkra kosti gagnvart olíu hliðstæðu þess. FlestirMCT dufthafa einhvers staðar á milli 50% -80% MCT olíufarða og afgangurinn af innihaldsefnum kemur í formi sterkjuafleiður (kolvetni) og mjólkurpróteina. Mikilvægt er að leita eftir vörum sem innihalda mikið fitu: prótein + kolvetnishlutfall til að koma í veg fyrir insúlín toppa og síðari samdrátt í framleiðslu ketóna. Dæmi um gott hlutfall er 70:30.
MCT duft á móti MCT olíu
Af hverju að velja duft á móti olíu? Fyrir flesta er fyrsta ástæðan þægindi. Duft er oft selt í einum skammtapakka til að auðvelda flutning og neyslu á ferðinni. Þeir munu jafnvel komast í gegnum öryggi flugvallarins! Þeir geta verið bættir í vökva til að hrista eða bætt við kaffi sem „rjómi“. Það er hægt að sameina þau með utanaðkomandi ketónauppbót til að búa til virkjunarörvandi ketón.
Hin meginástæðan fyrir því að margir velja duft umfram olíur er vegna þess að þau eru þolanlegri í þörmum. Flestir taka eftir færri einkennum vanlíðunar í meltingarvegi þegar duft er notað yfir olíu. Með minni magaþrengingum er hægt að neyta meira magn af MCT dufti sem leiðir til aukinnar ketónframleiðslu. Mælt er með því að kynna MCT í litlu magni og neyta þess hægt (rúman hálftíma). Ef þú ert nýr í MCT olíu skaltu byrja með teskeið og vinna þig upp í fulla matskeið. Með duftforminu skaltu byrja með hálfa skammtastærð og vinna þig upp í fullan skammt á nokkrum dögum.
samkvæmni
Við uppskeruna er rjómahvítu kjöti kókoshnetunnar ausið af skelinni með höndunum, síðan kaldpressað til að búa til Nutiva lífrænu jómfrúar kókoshnetuolíuna. Til að búa til lífræna MCT olíu kælum við jómfrúar kókoshnetuolíu hægt til að aðskilja fasta fitu og faraLífræn MCT olía. Til að búa til lífrænt MCT duft, sameinum við þessa MCT olíu með lífrænum acacia trefjum og lífrænum tapioca maltódextríni áður en það er þurrkað með heitu lofti þar til fínt duft er framleitt. Lærðu meira um þetta ferli HÉR.
næringargildi
Báðar tegundir MCT búa til frábær fæðubótarefni. Lífræna MCT olían hefur 13g MCT, 0g transfitu og kólesteról í hverjum skammti en lífræna MCT duftið hefur 10g MCT og 0g kolvetni í hverjum skammti. Vegna þess að MCT olían er aðeins einbeittari mælum við með því að þú vinnir þig upp í fullan skammt svo að þú raski ekki magann. Duftið er aftur á móti auðveldara fyrir meltingarfærin og hægt er að neyta fullrar skammts strax.
smekk og notkun
Ef þú ert að leita að hlutlausu bragði sem blandast auðveldlega í heita og kalda drykki, mælum við með MCT duftinu. MCT olían okkar er einnig hægt að nota í drykkjarvörur en lúmskur kókoshnetubragð hennar er til fyrir fjölhæfan olíu sem er fullkomin fyrir ávaxtasmoothies, próteinríkar veitingar og jafnvel kaldar súpur eða salatsósur!
Heilsubætur af þríglýseríðum í miðlungs keðju (MCT POWDER)
Ólíkt flestum fita í mataræði dreifast MCT beint frá meltingarvegi (meltingarvegi) yfir í gáttakerfið þitt, án þess að framleiða gallsalt. (Þú þarft gallsölt til að melta alla aðra fitu.)
Af þessum sökum gefa læknar oft sjúklingum sem þjást af vannæringu, vanfrásogi eða skertri fituefnaskipti miðlungs keðju þríglýseríða.
Meðalkeðju þríglýseríð eru frábær, hreinn uppspretta ketogenic orku þegar þau fela í sér rétta samsetningu MCTs. Hágæða MCT fæðubótarefni innihalda aðallega eða eingöngu kaprýlsýru (C8), kaprínsýru (C10).
Að neyta miðlungs keðju þríglýseríða getur boðið upp á einhvern ávinning af ketósu áður en þú ert fullkomlega fituleiðréttur.
Samkvæmt rannsókn á 28 heilbrigðum fullorðnum sem tóku 30 millilítra (u.þ.b. einn vökva) MCT þrisvar á dag í 20 daga, að taka MCT fæðubótarefni eykur ketónmagn og dregur úr skaðlegum einkennum sem stundum koma fram þegar byrjað er á ketó mataræði, aka, ketóflensa [*].
Aðrar rannsóknir sýna að notkun MCT býður upp á margvíslegan ávinning svo sem að bæta heilsu í þörmum, aðstoða ónæmisstarfsemi, draga úr matarlyst, hvetja til heilbrigt þyngdartaps, bæta vitund og heilaheilsu, draga úr hættu á hjartasjúkdómum og auka árangur hreyfingarinnar.
Niðurstaða
Hvaða form sem þú velur, MCT eru frábær leið til að færa ketogen lífstíl þinn á næsta stig. Þau eru náttúruleg leið til að stjórna þyngd, bæta líkamlega og andlega frammistöðu þína og hjálpa til við að draga úr þrá.
Hafðu samband við okkur:
Sími: +16263716327
Netfang:herbext@undersun.com.cn
Tilvísanir:
Mahan, LK; Escott-Stump, S., Raymon, JL Krause's Food and the Nutrition Care Process, 13. 2012, 46, 632.
Mercola, Joseph. Fita fyrir eldsneyti: byltingarkennt mataræði til að berjast gegn brjóstsviði, auka kraft heilans og auka orku þína. 2107, 84-86.
Rial, SA; Karelis, AD; Bergeron, KF .; Mounier, C. Gut Microbiota og Metabolic Health: Hugsanleg jákvæð áhrif miðlungs keðju þríglýseríða mataræði hjá offitusjúklingum.
https://perfectketo.com/mct-oil-vs-powder/
https://primaforce.com/blogs/articles/mct-powder-vs-mct-oil-which-one-s-better-for-you
