Phycocyanin Extract er blátt vatnsleysanlegt litarefni sem er unnið úr spirulina. Það er líka eitt sjaldgæft litarefni prótein í náttúrunni. Það er ekki aðeins skær á litinn, heldur einnig næringarríkt prótein með fullkominni amínósýrusamsetningu og nauðsynlegar amínósýrur. Það svarar til 37,2% af heildinni. Það er hægt að nota sem náttúrulegt matarlitarefni, hráefni fyrir hagnýtur matvæli, aukefni fyrir snyrtivörur.
Náttúrulegt litarefni fyrir mat
Sem hreint náttúrulegt litarefni hefur phycocyanin verið mikið notað í hágæða náttúrulegum litarefnum í matvælum og snyrtivörum í Evrópu, Ameríku og Japan snemma á 21. öldinni. Algulblátt litarefni er náttúrulegt blátt litarefni sem samþykkt var af bandaríska FDA og er einnig skráð sem litarefnahráefni í Evrópusambandinu. GB2760 kínverska matvælaaukefnaskráin notar einnig safírblátt sem náttúrulegt litarefni til að leyfa notkun í vörum eins og nammi, ávaxtar- og grænmetissafa, bragðbætt drykki og hlaup.
Snyrtivörur sviði
Phycocyanin er kollagenlík prótein með hvítandi, rakagefandi, ofnæmis- og flekkhrif. Sem dæmi má nefna að franska Ou Lan Ya, þekktur kvenkyns vinkona, og innlenda tegundin Danzi hafa notað phycocyanin hráefni í sérsniðnu snyrtivörum sínum til að veita húðinni náttúrulega umönnun meðan þau skapa sjávarlíkan lit.
Læknis- og heilsufæðissvið
Rannsóknir hafa staðfest að phycocyanin getur hreinsað sindurefna og sem náttúrulegt andoxunarefni getur það hjálpað til við að fjarlægja frumuskemmdir, öldrun og bólguviðbrögð af völdum skaðlegra sindurefna. Til dæmis, árið 2018, getur rannsóknarstofa Laboratoire Mergens SA í Sviss, ný tegund af cyanobacteria vöru, "Little Sapphire" phycocyanin inntöku vökvi, lagað lifrarskemmdir af völdum ofdrykkju, og hefur einnig ákveðna fitu í lifur og skorpulifur. Fyrirbyggjandi áhrif.
Að auki, vegna flúrljómandi eiginleika phycocyanin, er flúrljómun þess 30 sinnum meiri en venjulegs flúrljóms. Það er hægt að nota sem ljósnæmi í sumum ljóstillífeðlisfræði svo sem líffræði og frumufræði. Það er einnig hægt að kynna það sem ljósnæmt prótein. Plöntuljóstillífun, meðan örvuð er með ljósorku, framleiðir ljósnæm viðbrögð og gerir vöruna þannig veirueyðandi og bakteríudrepandi. Sem stendur er Undersun Biomedtech Co., LTD próf sýnir að phycocyanin sem dregin er út úr spirulina inniheldur sérstakt auxin. bjóða nýja og gamla viðskiptavini velkomna til að spyrjast fyrir um. Vinsamlegast hafðu samband við okkur eða sendu tölvupóst á herbext@undersun.com.cn
