Astaxanthin þekkja margir og það er oft mikið notað í matvælum, snyrtivörum og öðrum sviðum.
Astaxanthin er oft frægt fyrir sterka andoxunarefni. Í dag mun ég tala um efni astaxanthins frá eftirfarandi þáttum.
Astaxanthin er rautt litarefni sem er víða til í lífverum. Einnig þekktur sem astaxanthin og humarskel litarefni, það er karótenóíð og hæsta einkunn af framleiðslu karótenóíðs. Það er dökkbleikt og hefur efnafræðilega uppbyggingu svipað og β-karótín. Hefur sterka andoxunar eiginleika.
2. Hverjar eru heimildirnar?
Náttúrulegt astaxanthin er oft til í ákveðnum dýrum, þörungum og örverum, sérstaklega fjaðrir rækju, krabba, fiska og fugla. Það er öruggt í notkun og umhverfisvænt.
Haematococcus pluvialis
Haematococcus pluvialis er einfrumu smáþörungar. Það er algengasta astaxanthin í náttúrunni. Innihald astaxanthins getur náð 3,0% af þurrþyngd eða jafnvel hærra. Það er þekkt sem náttúrulegt astaxanthin" Þykkni". Að auki hefur Haematococcus pluvialis astaxanthin kosti sem aðrar uppsprettur astaxanthins geta ekki passað hvað varðar virkni og öryggi.
Þess vegna er Haematococcus pluvialis talinn besta líffræðilega uppspretta náttúrulegs astaxanthins, með mikið næringargildi og lyfjagildi.
4. Virkni og beiting
① Astaxanthin er svipað og vítamín A. Það er náttúrulegt"&vítamín fyrir augaheilsu; sem getur útrýmt augnþreytu og hjálpað til við að endurheimta sjón. Aldraðir og námsmenn borða oft astaxanthin, sem hjálpar til við að stjórna líffræðilegri klukku og endurheimta eðlilegan hrynjandi lífsins. Víða notað í öldrunarvörum svo sem hagnýtum matvælum, heilsuvörum og snyrtivörum.
② Astaxanthin hefur framúrskarandi litareiginleika og andoxunarefni. Framúrskarandi litargeta þess getur bætt kjötgæði sumra fiska, bætt litinn og dýpkað lit eggjarauðunnar. Astaxanthin í fóðri er tilvalið" næringargG quot; litarefni, og virku innihaldsefni þess hafa ákveðin verndandi áhrif á húðina.
(Viltu leggja inn pöntun hjá okkur núna?）
Riley:herbext@undersun.com.cn
